坚果炒货产品如何陈列才能吸引消费者？

比如板栗现做现卖！让香味吸引顾客！售货地点最好在人多的地方！不可以以次充好！不可以缺斤短两！

假期在家囤什么零食比较好？

周末想吃零食了

买来的不够健康

那就在家可以自制吧

-草莓蛋挞-

用料

主料：淡奶油140克；低筋面粉10克；草莓5个

辅料：牛奶110克；淡奶10克；鸡蛋黄2个

调料：白糖40克

做法

1.将淡奶油、牛奶和炼奶、白糖放在小锅里，用小火加热，边加热边搅拌，至白糖溶化离火，放凉

2.把低粉过筛，加入（1）中，加入蛋黄，拌匀，然后用筛子将制成的蛋挞水过滤

3.蛋挞皮放烤盘上，然后把草莓切成粒放入，过滤好的蛋挞水倒入

4.烤箱预热5分钟，220度放倒数第二层，15分钟即可

5.蛋挞出炉后，切点草莓放上面即可食用

-焦糖布丁-

用料

主料：牛奶1盒

辅料鸡蛋2个

调料；淡奶油适量

做法

1.牛奶加入糖，小火加热糖完全融化后放凉备用

2.两个鸡蛋用手动打蛋器打散

3.加入淡奶油，慢慢搅拌均匀，将晾凉的牛奶倒入，继续搅拌

4.将蛋奶液过滤成没有泡泡既可，倒入模具

5.烤箱预热5分钟，烤盘加水没过模具2cm左右，其实主要看烤盘深度，上下火210度，30分钟左右，这样基本就已经凝结

并且表面会有一层糖焦。完成

-吐司卷-

用料

主料：吐司2片

辅料番茄酱适量草莓适量沙拉酱适量香蕉适量

做法

1.准备好材料，吐司片，水果，番茄酱，沙拉酱

2.把吐司片切去四周的皮

3.用擀面杖擀平一点

4.在顶部铺上香蕉，草莓

5.挤上番茄酱，沙拉酱

6.卷起来，用保鲜膜两头拧起来固定一下，然后斜切一刀就可以了。

-自制鸡米花-

用料

主料；鸡胸脯肉2块

辅料：鸡蛋2个淀粉2汤匙面包糠3汤匙

调料；食盐1/2茶匙；胡椒粉1/2茶匙；植物油200毫升

做法

1.鸡胸脯肉洗干净，切成均匀的丁

2.切好的鸡肉丁，加盐、胡椒粉、鸡蛋清腌15分钟

3.准备好淀粉、全蛋液、面包糠

4.腌好的鸡丁依次沾上淀粉、鸡蛋液，再裹上面包糠

5.做好的生坯放盘子里面

6.锅中放植物油，油6成热时，放入粘了面包糠的生坯炸制

7.炸至鸡丁表面金黄，捞出沥干油即可

-芒果布丁-

用料

主料：芒果1个

调料：牛奶170毫升；白砂糖30克；鱼胶粉8克；柠檬汁5毫升

做法

1.鱼胶粉放在碗里，倒入一倍左右的水涨发备用；牛奶140毫升倒入煮锅里，加入细砂糖，小火加热至微沸状态关火，不断的搅拌，直至糖全部溶化

2.待牛奶降温至不烫的程度，放入涨发的鱼胶粉不断搅拌溶化备用；芒果对半剖开，留下1/4切成小丁；其余切大块

3.将切成大丁的芒果加入剩余的30毫升牛奶放入搅拌机中搅成芒果泥再倒入牛奶中

4.将剩余的1/4芒果切成小丁一起放入牛奶锅中，彻底搅匀，最后倒上5毫升左右的柠檬汁，最后倒入容器中用保鲜膜封口，入冰箱冷藏1小时以上成型即可